Limine IGT 2013

F07P005

Il Limine IGT 2013 è un vino rosso prodotto dall’azienda agricola Frascole con uve 100% merlot provenienti da agricoltura biologica. Limine in latino significa soglia, confine, frontiera perché nasce al limite della denominazione Rufina, nella parte più alta dell’azienda, al confine con la montagna. Disponibile in bottiglie da 750 ml.

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Disponibile

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Spaghettoni Mancini 500 gr

Spaghettoni Mancini 500 gr

Gli Spaghettoni Mancini sono un formato di pasta lunga con dimensioni superiori a quelli dei normali spaghetti: lunghezza 260 mm e diametro 2,60 mm. Gli Spaghettoni Mancini sono prodotti esclusivamente con grano italiano proveniente dai campi dell'Azienda Agricola Mancini e sono trafilati al bronzo. Confezione da 500 gr.

Destinatario :

* Campi richiesti

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41,30 €

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Spaghettoni Mancini 500 gr

Spaghettoni Mancini 500 gr

Gli Spaghettoni Mancini sono un formato di pasta lunga con dimensioni superiori a quelli dei normali spaghetti: lunghezza 260 mm e diametro 2,60 mm. Gli Spaghettoni Mancini sono prodotti esclusivamente con grano italiano proveniente dai campi dell'Azienda Agricola Mancini e sono trafilati al bronzo. Confezione da 500 gr.

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Prodotto da:

LIMINE IGT 2013


TIPOLOGIA

Vino Rosso


PRODUTTORE

Azienda Agricola Frascole


AREA GEOGRAFICA

Val di Sieve, appennino tosco-romagnolo (Toscana)


UVE

100% Merlot – da agricoltura biologica.


GRADAZIONE ALCOLICA

13,5% vol.


TERRENO

A composizione franco argillosa, originati dal disfacimento delle Marne di Vicchio (marne e marne argillose) con intercalazioni di sottili strati arenaci.
Condotti in agricoltura biologica dal 1999


MATURAZIONE ED AFFINAMENTO

Alla svinatura il vino passa in barriques da 225 lt per la fermentazione malolattica, dove rimane per circa 12 mesi, in seguito viene assemblato in vasca di cemento e dopo circa 5 mesi imbottigliato.
Si affina in bottiglia per due anni.


TEMPERATURA DI SERVIZIO

16 -18°C


ABBINAMENTI GASTRONOMICI CONSIGLIATI

Si abbina a primi piatti importanti con sughi di carne o a secondi piatti di carni bianche e rosse arrosto, alla griglia o con la selvaggina arrosto.


Disponibile in bottiglia da 750 ml.


Distribuito da: Vini e Più



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AZIENDA AGRICOLA FRASCOLE

L’Azienda Agricola Frascole si trova sui pendii che circondano Dicomano, tra le dolci colline del Mugello e della Val di Sieve, a 400 metri di altitudine.
L’azienda lavora in totale rispetto della natura e i vigneti aziendali sono coltivati con metodo biologico fin dal 1998.

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