Cipolle Rosse di Mamma Augusta

F11L010

Questi squisiti filetti di cipolla rossa sono marinati in aceto di vino rosso e zucchero. Le cipolle rosse di Mamma Augusta hanno un gradevole e delicato sapore agro-dolce. Da affiancare ai bolliti, ai formaggi stagionati e agli affettati. Indimenticabili!!! Disponibili in vasetto di vetro da 230 gr.

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Farro Soffiato Bio

Farro Soffiato Bio

Il Farro Soffiato Bio è ottenuto dalla soffiatura del chicco di farro Triticum Dicoccum che provenie dalle coltivazioni biologiche dell’alta Valnerina - Umbria. È consigliato per una dieta leggera, ipocalorica e a bassissimo contenuto di grassi. Il Farro Soffiato Bio è ottimo per una sana prima colazione con il latte, il the o lo yogurt. Disponibile in confezione da 125 gr.

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Il Farro Soffiato Bio è ottenuto dalla soffiatura del chicco di farro Triticum Dicoccum che provenie dalle coltivazioni biologiche dell’alta Valnerina - Umbria. È consigliato per una dieta leggera, ipocalorica e a bassissimo contenuto di grassi. Il Farro Soffiato Bio è ottimo per una sana prima colazione con il latte, il the o lo yogurt. Disponibile in confezione da 125 gr.

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CIPOLLE ROSSE DI MAMMA AUGUSTA

Le cipolle rosse di Mamma Augusta sono squisiti filetti di cipolla rossa marinati in aceto di vino rosso e zucchero.


Le cipolle rosse di Mamma Augusta hanno un gradevole e delicato sapore agro-dolce.

Assaggiale, e scoprirai il significato della parola "indimenticabile".


ABBINAMENTI GASTRONOMICI CONSIGLIATI:

Da affiancare ai bolliti, alle carni bianche, ai formaggi stagionati e agli affettati.


INGREDIENTI:

cipolla rossa 70%, zucchero, aceto di vino rosso.

Può contenere tracce di anidride solforosa.


VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

  • valore energetico: 29 kcal (122 kJ)
  • grassi: 0,06 g (di cui acidi grassi saturi: 0,0 g)
  • carboidrati: 5,7 g (di cui zuccheri: 5,7 g)
  • fibre: 1,1 g
  • proteine: 0,8 g
  • sale: 1,4 g


Disponibile in vasetto di vetro da 230gr.



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CIPOLLE ROSSE DI MAMMA AUGUSTA

Ha scritto bene il Gambero Rosso parlando dell'Azienda Agricola Corte Donda: gli ambienti e l'atmosfera ricordano il film Novecento di Bernardo Bertolucci.


Siamo a Viadana, a metà strada tra Mantova e Parma.


Una cascina del 700 ristrutturata con intorno 4 ettari di terra dove trovano spazio, oltre al vigneto ed all'allevamento di animali da cortile, un frutteto ed un orto da cui provengono la frutta e la verdura che finiscono nelle mostrade, nelle giardiniere e nelle salse.


Claudio Rizzi produce piccoli lotti di squisitezze nel laboratorio annesso alla cascina.

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