Condimento Per Pasta: Pesto Nisseno

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Il Pesto Nisseno è un sugo pronto adatto per condire ogni tipo di pasta. Gli ingredienti base sono sarde, finocchietto e olio d'oliva. Tutti gli ingredienti del preparato sono stati pestati e ridotti in piccolissimi pezzi per meglio combinarsi con la pasta. Disponibile in vasetti di vetro da 180gr.

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Penne Mancini 500 gr

Penne Mancini 500 gr

Le Penne Mancini sono una pasta artigianale prodotta con grano coltivato nei campi dell'azienda. Le Penne Mancini sono estremamente versatili e esaltano qualsiasi tipo di sugo: da quelli più tradizionali a base di carne e pomodoro, a quelli più originali a base di formaggi e verdure. Le Penne Mancini sono ottime anche per la preparazione di pasticci di pasta al forno. Confezione da 500 gr.

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Le Penne Mancini sono una pasta artigianale prodotta con grano coltivato nei campi dell'azienda. Le Penne Mancini sono estremamente versatili e esaltano qualsiasi tipo di sugo: da quelli più tradizionali a base di carne e pomodoro, a quelli più originali a base di formaggi e verdure. Le Penne Mancini sono ottime anche per la preparazione di pasticci di pasta al forno. Confezione da 500 gr.

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CONDIMENTO PER PASTA: PESTO NISSENO

Il Pesto Nisseno è un sugo pronto per condire qualsiasi tipo di pasta.

Tutti gli ingredienti del condimento sono stati ridotti a pesto, cioè pestati e sminuzzati in piccolissimi pezzi per meglio combinarsi con la pasta.


Con il Pesto Nisseno vi consigliamo di usare una pasta di alta qualità come quella prodotta dal Pastificio Benedetto Cavalieri.


Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.

A fuoco basso, scaldate in una padella antiaderente il pesto nisseno per risvegliare tutto il suo aroma.

Scolate la pasta al dente e fatela saltare qualche minuto nella padella con il sugo, aggiungendo due dita dell'acqua in cui avete fatto bollire la pasta.

Restringete mescolando di continuo.

Impiattate e servite.

In questo modo avrete preparato velocemente uno squisito piatto di pasta.


INGREDIENTI:

pomodoro, olio di semi di girasole, finocchietto, acciughe, olio extra vergine di oliva, sale, aromi naturali.

Gli elementi sottolineati sono allergeni.


VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

  • valore energetico: 442 kcal (1856 kJ)
  • grassi: 41,2 g (di cui acidi grassi saturi: 0,0 g)
  • carboidrati: 8,01 g (di cui zuccheri: 8,01 g)
  • fibre: 0,0 g
  • proteine: 2,2 g
  • sale: 0,9 g

Diponibile in vasetto di vetro da 180gr.



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CONDIMENTO PER PASTA: PESTO NISSENO

Il deciso sapore delle sarde e l'aroma fresco ed intenso del finocchietto selvatico caratterizzano il pesto Nisseno.

Questo condimento è tipico della tradizione culinaria di Caltanisetta.
Nisseno in dialetto siciliano, significa infatti "di Caltanisetta".

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