Riso Carnaroli BIO 1kg

F06P023

Questo riso carnaroli biologico è certificato e controllato come prodotto da agricoltura biologica secondo le norme CEE. Il riso Carnaroli deve il suo successo all’eccellente tenuta in cottura ed è perfetto per cucinare qualsiasi tipo risotto. Confezionato in atmosfera modificata. Confezione astuccio da 1 kg.

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Filetti di Pesce Spada

Filetti di Pesce Spada

Filetti di pesce spada in olio di oliva, un antipasto di pesce tipico della tradizione siciliana. Qualità superiore. Disponibile in vasetti di vetro da 200 gr.

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Prodotto da:

RISO CARNAROLI BIO 1kg

Questo riso Carnaroli Bio è adatto per cucinare tutti i tipi di risotti grazie alla sua perfetta tenuta in cottura.

E’ in grado di esaltare sapori ed ingredienti diversi come funghi, zafferano, verdure, pesce e formaggi.

E’ ottimo anche per le insalate di riso.


VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

  • valore energetico: 361 kcal (1510 kJ)
  • grassi: 0,6 g (di cui acidi grassi saturi: 0,1 g)
  • carboidrati: 78,0 g (di cui zuccheri: 0,3 g)
  • proteine: 7,4 g
  • sale: <0,01 g


Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.


Disponibile in confezione astuccio da 1kg.
Confezionato in atmosfera modificata.



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RISERIA MERALANO

La Riseria Merlano si trova in una zona privilegiata per la coltivazione del riso, la piana di oltre mille ettari denominata Baraggia Vercellese e segue attentamente ogni fase della lavorazione delle più pregiate varietà di riso, tutte rigorosamente selezionate per purezza, colore e dimensione dei chicchi.


Da oltre 50 anni, la famiglia Merlano coltiva il riso con metodi tradizionali.


Il riso Merlano viene pilato a pietra, selezionato con paziente cura, confezionato e controllato con metodi avanzati che ne garantiscono l'alta qualità.


Per fertilizzare il terreno sono impiegati concimi organici.

Per eliminare le erbe infestanti sono usati formulati con impatto ambientale nullo.

La monda viene effettuata a mano in tre passaggi.

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