Mezze Maniche Benedetto Cavalieri 500gr

F01A012

Il Pastificio Benedetto Cavalieri produce pasta artigianale di qualitĂ  superiore dal 1918. Le Mezze Maniche Benedetto Cavalieri sono prodotte con semola di grano duro, trafilata al bronzo ed essicata molto lentamente. Ruvide e porose, esaltano qualsiasi tipo di sugo. Confezione da 500 gr.

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Riso Carnaroli BIO - 3 Scatole

Riso Carnaroli BIO - 3 Scatole

3 scatole di Riso Carnaroli Bio in confezione astuccio da 1 kg ciascuna. Questo riso carnaroli è controllato e certificato come prodotto da agricoltura biologica secondo le norme CEE. Il riso Carnaroli deve il suo successo all’eccellente tenuta in cottura ed è perfetto per cucinare qualsiasi tipo risotto. Confezionato in atmosfera modificata.

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Prodotto da:

MEZZE MANICHE BENEDETTO CAVALIERI 500 gr

Le Mezze Maniche Benedetto Cavalieri sono una pasta artigianale prodotta con una miscela dei migliori grani.

L'impasto di semola di grano duro e acqua è lavorato lentamente e trafilato al bronzo.

L'essiccazione avviene lentamente a basse temperature.


Questo procedimento di lavorazione viene chiamato da Cavalieri "metodo delicato".


Le Mezze Maniche Benedetto Cavalieri, ruvide e porose, esaltano qualsiasi tipo di sugo.


INGREDIENTI:

semola di grano duro

Gli elementi sottolineati sono allergeni. Contengono glutine.


VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

  • valore energetico: 355 kcal (1490 kJ)
  • grassi: 1,5 g (di cui acidi grassi saturi: 0,3 g)
  • carboidrati: 71,5 g (di cui zuccheri: 3,6 g)
  • fibre: 2,5 g
  • proteine: 12,5 g
  • sale: 0,00 g


Disponibili in confezioni da 500gr.



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MEZZE MANICHE BENEDETTO CAVALIERI 500 gr

Le Mezze Maniche sono uno dei formati di pasta piĂą diffusi in Italia.


Esistono diverse versioni di mezze maniche, quelle rigate, ad esempio, sono tipiche dell'italia centro settentrionale.


In Emilia Romagna sono conosciute anche come "maniche del frate" e, in generale, il loro nome si rifĂ  agli abiti indossati durante la stagione estiva.


PorositĂ  e rigatura consentono trattengono qualsiasi tipo di sugo.


Grazie alla loro robustezza, le Mezze Maniche sono ottime per la pasta risottata.

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