Pacco Dispensa: I Turanici Bio Mancini

F17PMT08

Il Pacco Dispensa I Turanici Mancini contiene 4 confezioni da 500gr di Spaghetti e 4 confezioni da 500gr di Penne entrambe della Linea I Turanici di Mancini. Questi tipi di pasta sono prodotti con grano Turanico, antico grano presente anche in Italia, ma in seguito dimenticato. E' pasta biologica, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.

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Delizie Piemontesi

Delizie Piemontesi

Confezione di delizie piemontesi composta da tipici prodotti piemontesi: Antipasto Veloce delle Langhe gr 300, Bagnetto Rosso gr 110, Bagnetto Verde (salsa verde) gr 110 e Bagna Caoda gr 300. Ottimi per accompagnare antipasti e aperitivi o verdure crude. Deliziosi come contorni veloci con i piatti di carne. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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Prodotto da:

PACCO DISPENSA: I TURANICI BIO MANCINI

Questo pacco dispensa, per un totale 4 Kg, è composto da:


4 confezioni di Spaghetti Bio Turanici Mancini (500gr cad)

4 confezioni di Penne Bio Turanici Mancini (500gr cad)



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I TURANICI

I grani Turanici sono una sottospecie appartenente allo stesso gruppo del grano duro.

La classificazione esatta è Triticum turgidum subspecie turanicum, comunemente T. turanicum.


La specie, originaria della regione del Khorasan (Nord-Est dell’Iran), si è diffusa nel Bacino del Mediterraneo ed in Italia, ma, come è spesso successo per altre colture antiche, anche i Turanici stati dimenticati in tempi moderni.


I grani Turanici sono caratterizzati da spiga grande, spesso con lunghe ariste nere, grosso chicco allungato e pianta robusta di taglia elevata.

Per queste ragioni, le varietà di grano turanico sono particolarmente indicate per le coltivazioni biologiche.

Contenuto della confezione

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