Pacco Dispensa Pasta Mancini 5kg

F17PMB05

Vendita pasta Mancini: Pacco Dispensa composto da 10 confezioni di pasta Mancini in diversi formati da 500 gr. ciascuno, per un totale di 5 kg. La pasta Mancini è prodotta con il grano italiano coltivato nei campi dell'Azienda Agricola Mancini.

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Disponibile

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Pacco Dispensa: Colazione Italiana

Pacco Dispensa: Colazione Italiana

Pacco Dispensa: Colazione Italiana, un pacco dispensa composto da 1 vasetto di miele naturale italiano, 2 confetture/marmellate SI.GI., produttore menzionato nel “libro d’oro delle eccellenze italiane” di Gambero Rosso e 1 confezione di biscotti Frollini al Cioccolato. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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30,00 €

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Pacco Dispensa: Colazione Italiana

Pacco Dispensa: Colazione Italiana

Pacco Dispensa: Colazione Italiana, un pacco dispensa composto da 1 vasetto di miele naturale italiano, 2 confetture/marmellate SI.GI., produttore menzionato nel “libro d’oro delle eccellenze italiane” di Gambero Rosso e 1 confezione di biscotti Frollini al Cioccolato. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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Prodotto da:

Attenzione: la foto è puramente indicativa. Il contenuto del cesto regalo può essere modificato in funzione della disponibilità di magazzino.
Prodotti e quantità contenuti nel pacco regalo sono definiti con precisione dall'elenco prodotti sotto riportato.



PACCO DISPENSA: PASTA MANCINI 5kg

Pasta Mancini mista per un totale di 5 kg.


Il pacco contiene i seguenti tipi di pasta:

2 confezioni Pasta Mancini - Bucatini (500gr cad.)

2 confezioni Pasta Mancini - Linguine (500gr cad.)

2 confezioni Pasta Mancini - Spaghetti alla Chitarra (500gr cad.)

2 confezioni Pasta Mancini - Spaghettoni (500gr cad.)

1 confezioni Pasta Mancini - Paccheri (500gr cad)

1 confezione Pasta Mancini - Penne (500gr)


RICONOSCIMENTI

Miglior pasta artigianale a Pasta Trend 2011



SCOPRI DI PIU'

PASTA MANCINI

L'Azienda Agricola Mancini è una realtà rurale da oltre 60 anni, da quando il nonno Mariano, oltre alla coltivazione di cereali, svolgeva attività di trebbiatura del grano con antiche macchine trebbie mosse dai primi esemplari di trattori presenti sul mercato.


Alla fine degli anni '70, Giuseppe Mancini ha incrementato le dimensioni dell'azienda, che dagli iniziali 20 ettari di terreno è passata agli attuali 70 ettari.


Da circa dieci anni Massimo Mancini, dopo essersi laureato in scienze agrarie, ha iniziato un percorso di selezione di varietà di grano duro e un affinamento di tecniche di coltivazione per ottenere un prodotto di qualità superiore.


Dal 2001 l'azienda ha deciso di trasformare direttamente il suo grano duro con la collaborazione di un mastro pastaio.


Tutta la pasta Mancini è ottenuta esclusivamente dal grano coltivato nell'azienda agricola secondo rigide regole per la riduzione dell'impatto ambientale.

Sono normalmente coltivate tre diverse varietà (San Carlo, Levante, Ariosto) che una volta raccolte, sono miscelate tra loro.


Il grano è immagazzinato in una struttura con un processo di conservazione a freddo che permette di stoccare senza l'impiego di prodotti chimici, a vantaggio sia della salubrità, sia del sapore del prodotto finale.


La semola ottenuta dalla macinazione è poi lavorata, nell'arco di pochissimi giorni, con sistemi di pastificazione che si rifanno fedelmente alla tradizione.

Contenuto della confezione

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