Nuovo Offerta! Pacco Dispensa: Il Tuo Risotto Giallo

Pacco Dispensa: Il Tuo Risotto Giallo

F17L0005

Tutto l’occorrente per cucinare un ottimo risotto allo zafferano con ingredienti di primissima qualità: Riso Carnaroli Superfino Autentico della Riserva San Massimo, Zafferano in Pistilli italiano prodotto in provincia de L’Aquila e Parmigiano Reggiano Bonat 26-28 mesi premio Gambero Rosso. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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Delizie Piemontesi

Delizie Piemontesi

Confezione di delizie piemontesi composta da tipici prodotti piemontesi: Antipasto Veloce delle Langhe gr 300, Bagnetto Rosso gr 110, Bagnetto Verde (salsa verde) gr 110 e Bagna Caoda gr 300. Ottimi per accompagnare antipasti e aperitivi o verdure crude. Deliziosi come contorni veloci con i piatti di carne. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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Confezione di delizie piemontesi composta da tipici prodotti piemontesi: Antipasto Veloce delle Langhe gr 300, Bagnetto Rosso gr 110, Bagnetto Verde (salsa verde) gr 110 e Bagna Caoda gr 300. Ottimi per accompagnare antipasti e aperitivi o verdure crude. Deliziosi come contorni veloci con i piatti di carne. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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Attenzione: la foto è puramente indicativa. Il contenuto del Pacco Dispensa può essere modificato in funzione della disponibilità di magazzino.

Prodotti e quantità nella confezione sono definiti con precisione dall'elenco prodotti e dalle singole immagini presenti sotto.



PACCO DISPENSA: IL TUO RISOTTO GIALLO

Pacco Dispensa composto da:

1 Riso Carnaroli Superfino - confezione in astuccio da 1 kg in atmosfera modificata

1 Parmigiano Reggiano Bonat 26-28 mesi – confezione sottovuoto da 330 gr (±10%)

1 Zafferano in Pistilli italiano – confezione in barattolo da 1 gr



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PACCO DISPENSA: IL TUO RISOTTO GIALLO

RISO CARNAROLI SUPERFINO

Questo riso Carnaroli superfino è prodotto con autentiche sementi Carnaroli, originali e controllate.

Per questa ragione, il riso carnaroli superfino che vi proponiamo può essere definito a pieno titolo di qualità superiore.

Grazie alle sue grandi doti gastronomiche, in particolare la bassa collosità ed un’ottima tenuta di cottura è ottimo per cucinare i risotti.

Ogni fase della lavorazione di questo carnaroli superfino, dalla trebbiatura al confezionamento, è controllata direttamente dal produttore ed avviene ancora in modo artigianale e tradizionale.

L’essiccazione viene effettuata solo a basse temperature, per non creare rotture nei chicchi che in questo modo rimangono sempre compatti e gustosi.

La pilatura avviene in piccoli lotti per garantire la massima freschezza ed il mantenimento di tutte le qualità organolettiche.


PARMIGIANO REGGIANO BONAT STAGIONATO 26/28 MESI

L'azienda produce a filiera chiusa.

Dal cibo per le mucche, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio, alla stagionatura fino alla vendita, tutto è curato e gestito dall'azienda.

RICONOSCIMENTI

L'Accademia ALMA, scuola internazionale di cucina Italiana, diretta dallo chef Gualtiero Marchesi, durante l'edizione di CIBUS 2012, ha assegnato a questo Parmigiano Reggiano la medaglia d'oro ALMA CASEUS 2012.

Lo stesso premio è stato confermato da questo Parmigiano Reggiano anche nell'edizione ALMA CASEUS 2016.


ZAFFERANO IN PISTILLI ITALIANO 1 gr

Bastano solo sei pistilli per fare un ottimo risotto allo zafferano.

Questo zafferano in pistilli è prodotto ad Opi di Fagnano Alto, piccolo paese in provincia de L’Aquila immerso nel Parco Regionale Sirente-Velino.

Su queste montagne, tra i 750 e i 1000 m di altezza, il clima rigido ha favorito la coltivazione dello zafferano che si protrae da oltre 5 secoli.

L’azienda produttrice, a conduzione famigliare, coltiva "Zafferano Purissimo" in fili, spezia nobile che si ricava dal fiore "Crocus Sativus".

La coltivazione è sviluppata su circa 2000 mq di terreno e da questa si ottengono circa 1,8 kg di zafferano purissimo.

Contenuto della confezione

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