Offerta! I Sottolio SI.GI.

I Sottolio SI.GI.

F17PM04

Confezione composta da 2 vasetti di verdure sottolio (peperoni aromatizzati e zucchine croccanti). Ottime per accompagnare gli aperitivi, squisiti come contorni. L’azienda Agricola SI.GI. è menzionata nel libro d’oro delle eccellenze italiane di Gambero Rosso. Attenzione: la foto è puramente indicativa.

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Benedetto Cavalieri Italian Pasta -  Spaghetti 500gr

Benedetto Cavalieri Italian Pasta - Spaghetti 500gr

The Benedetto Cavalieri Spaghettoni are one of the most famous pasta of this artisan pasta producer. These king size spaghetti, longer and larger than normal spaghetti, are packed uncut and folded. The typical porous surface  makes them perfect for hearty meatier sauces. Available in a 500gr pack.

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invece di 16,80 €

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Benedetto Cavalieri Italian Pasta -  Spaghetti 500gr

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The Benedetto Cavalieri Spaghettoni are one of the most famous pasta of this artisan pasta producer. These king size spaghetti, longer and larger than normal spaghetti, are packed uncut and folded. The typical porous surface  makes them perfect for hearty meatier sauces. Available in a 500gr pack.

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Attenzione: la foto è puramente indicativa. Il contenuto della confezione può essere modificato in funzione della disponibilità di magazzino.
Prodotti e quantità contenuti nella confezione sono definiti con precisione dall'elenco prodotti e dalle singole immagini presenti sotto.



I SOTTOLIO SI.GI.

La confezione è composta da

1 vasetto di peperoni aromatizzati gr 290

1 vasetto di zucchine croccanti gr 290



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I SOTTOLIO SI.GI.


PEPERONI SOTT'OLIO AROMATIZZATI

La raccolta dei peperoni da sott'olio richiede un'attenzione particolare: va ripetuta almeno due o tre volte la settimana, in maniera da raccogliere le piccole capsule tenerissime.

È necessario annaffiare dopo ogni raccolta, possibilmente il giorno stesso o, comunque, quarantotto ore prima della raccolta successiva per dare agio al terreno di prosciugarsi in superficie.

I peperoni raccolti sono lavorati durante la giornata di raccolta. In un tripudio di rosso e giallo, sono lavati, tagliati a mano a listarelle e subito scottati in aceto.

Sono lasciati scolare per 6-8 ore, aromatizzati con le spezie della tradizione e poi messi sott'olio in vetro.

Questa lavorazione contribuisce a rendere molto digeribile il prodotto finale.

Disponibili in vasetto di vetro da 290 gr.


ZUCCHINE SOTT'OLIO CROCCANTI

Un antipasto di verdure a base di zucchine al naturale.

Le zucchine appena raccolte dopo il lavaggio sono tagliate sottilissime a rondelle.

In seguito sono messe sotto sale per 18-24 ore per poi essere leggermente scottate in aceto e messe sott'olio.

Le zucchine sono lasciate al naturale, perché è così che danno il massimo del sapore, della freschezza e della croccantezza.

Le zucchine sott'olio hanno un profumo leggermente acetato e il colore verde intenso, tipico delle zucchine appena tagliate.

Disponibili in vasetto di vetro da 290 gr.

Contenuto della confezione

  • 1 x

    Vendita online di Zucchine sott’olio croccanti. Zucchine affettate sottilissime appena raccolte, scottate in aceto e subito messe sott’olio. Squisito antipasto croccante, eccellente contorno già pronto all'uso. Senza conservanti, nè coloranti. Senza glutine. Disponibili in vasetto di vetro da 270 gr. Vendita online di Zucchine sott’olio croccanti. Zucchine affettate sottilissime appena raccolte,...

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  • 1 x

    Vendita online peperoni sott'olio aromatizzati con spezie. Peperoni lavorati appena raccolti per conservare la loro fragranza, la loro compattezza e la loro digeribilità. Prodotti senza pectina, senza coloranti, conservanti o qualsiasi additivo chimico. Non contengono glutine. Disponibili in vasetto di vetro da 270 gr. Vendita online peperoni sott'olio aromatizzati con spezie. Peperoni lavorati appena raccolti per...

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