Bio

L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell'ambiente in cui opera e limita o esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM). Scopri le nostre eccel...

L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell'ambiente in cui opera e limita o esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM). Scopri le nostre eccellenze bio.

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  • Formaggi Bio

    Questa sezione propone un’ampia scelta di formaggi italiani tutti biologici: formaggi di latte vaccino, di capra e di pecora. Assaggia il nostro Aglino bio, la Caciotta bio alle Erbe, la Caciotta bio di Capra e le Tome bio piemontesi.

  • Legumi, Cereali e...

    Sezione dedicata a legumi, cereali e farine biologici di alta qualità. Orzo, farro, lenticchie, ceci, un'ampia gamma di fagioli secchi e rarità come roveja e cicerchia provengono tutti dalle coltivazioni biologiche della Valnerina (Umbria), coltivazioni praticate secondo le antiche tecniche di rotazione delle colture. Tutti questi prodotti sono un elemento importantissimo della dieta mediterranea e in particolar modo della cucina tradizionale umbra.

  • Olio Evo Bio

    Olio extravergine d'oliva biologico umbro ottenuto da olive raccolte a mano, molite a freddo entro le 24 ore successive alla raccolta. Bassissima acidità. Produzione a filiera chiusa, il produttore controlla tutto il ciclo produttivo, dalla coltivazione degli ulivi alla lavorazione della materia prima.

  • Pasta Bio

    Scopri tutti i formati di Pasta Integrale Biologica prodotti dal Pastificio Benedetto Cavalieri e la linea I Turanici Bio prodotta dal Pastificio Agricolo Mancini con con grano turanico, un'antica varietà di grano oggi dimenticata.

  • Riso Bio

    Il riso è simbolo per eccellenza di abbondanza, benessere, prosperità e fertilità. Proponiamo riso Carnaroli Biologico. La ricchezza di amido, la straordinaria tenuta in cottura ed un ottimo assorbimento degli ingredienti tipiche del riso Carnaroli, ti consentono di cucinare fantastici risotti.

  • Sughi e Salse Bio

    Sughi Bio pronti all'uso, condimenti Bio già pronti per ogni tipo pasta. Salse biologiche artigianali di alta qualità prodotte senza l'impiego di conservanti e coloranti. Assaggiali anche spalmati su fette di pane caldo, un'idea appetitosa per i tuoi aperitivi e antipasti